# Schwarzbierbrot

Ein einfaches Brot aus Schwarzbier

*vegetarisch*

**1 Brot**

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- *½ l* Schwarzbier
- *500 g* Mehl
- *1 TL* Salz
- *1 Pck.* Backpulver
- *1 Prise* Zucker
- Körner nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)

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Einfach alle Zutaten vermengen und in einer Kastenform bei 180°C für 45 Minuten backen.

Tipp: Ich nehme gerne Roggen- oder Dinkelmehl anstatt Weizenmehl. Dann wird der Teig dunkler und etwas fester.